IL TUO EVENTO, I NOSTRI SMASH BURGER!
Tu organizzi l’evento, noi ti portiamo il nostro stand!
DA UNA VERA MACELLERIA NASCE SMASH UP
Non scegliamo semplicemente la carne. La selezioniamo, la sezioniamo, la disossiamo e la tritiamo noi.
Dall’esperienza di Antica Macelleria Consortini nasce il nostro Italian Smash Burger.
DAL 1746, LA CARNE È IL NOSTRO MESTIERE.
La nostra storia comincia nel 1746, quando nasce quella che oggi è l’Antica Macelleria Consortini.
Da allora il mestiere del macellaio, la conoscenza della carne e il rispetto della materia prima attraversano generazioni e secoli. Una tradizione fatta di lavorazione artigianale, selezione e sezionatura delle carni, seguendo un principio semplice che ancora oggi ci rappresenta: poca roba, ma buona.
Ma per noi tradizione non significa rimanere fermi.
La volontà di prendere tutta l’esperienza della nostra macelleria e portarla dentro qualcosa di nuovo ha creato SMASH UP!!
Abbiamo incontrato lo Smash Burger americano e lo abbiamo reinterpretato a modo nostro: con un’anima italiana e, soprattutto, con la mentalità di chi la carne la conosce davvero.
Così nasce SMASH UP – Italian Smash Burger.
Quasi tre secoli di tradizione incontrano lo street food contemporaneo.
“Perché prima di fare burger, siamo macellai. E la differenza si sente.”
I NOSTRI SMASH
VUOI SMASH UP AL TUO EVENTO?
Portiamo l’esperienza Smash Up direttamente al tuo evento: burger preparati al momento, carne selezionata dalla nostra macelleria e tutto il gusto dello street food!
Feste private • Matrimoni • Eventi aziendali • Fiere • Manifestazioni.
